茶道

茶道の歴史

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  　日本におけるお茶の文化は、平安時代に最澄（さいちょう）や空海（くうかい）といった僧侶によって、茶が中国から持ち替えられたことに始まります。
  茶道の文化が確立されたのは鎌倉時代後半で、鎌倉時代に栄西禅師が臨済禅と共に抹茶法を伝えたことから、ただお茶を飲むだけでなく、一定の場所に集まり茶会を開き、茶道や道具にこだわり始めたのが茶道のルーツであり、お茶を立てて客にふるまうという、日本独自の文化として発展していきます。

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  茶道は本来、茶湯（さのゆ・ちゃのゆ）と呼ばれてましたが、江戸時代に茶道という呼び方が定着しました。
  英語で訳すると、tea ceremony, the tea of way, chanoyu　などです。
  江戸時代前期までは大名や豪商などの特権階級の楽しみでしたが、江戸中期から一般町人に普及します。
  明治時代以降は、教養や嗜みとして、茶道は様々な階級で発展していきました。
  
  客人をもてなす茶道の精神は、現代の日本人のおもてなしの精神にも通じています。